Brownies kukus creamchesee

Brownies Kukus Cream Chesee

Sabtu kemaren putriqu mengajak buat brownies kukus cream chesee,karna dikulkas masih ada stok cream chesee sedikit....yaahhhh mulai deh aq dan putri sulungqu mulai sibuk diruangan dapur 3daraqu......resep qu dapat dari browsing diinternet....blognya mbak anggi....makasih ya mbak resepnya enak sekali dan keluargaqu sangat suka sekali

Bahan adonan brownies :
6 butir telur

200 gr gula pasir

1 sdm cake emulsifier

1 sdt vanila

125 gr tepung terigu

50 gr coklat bubuk

1 sdt baking powder

100 gr butter, lelehkan

75 gr margarin, lelehkan

100 gr coklat pekat, lelehkan

Bahan adonan cream cheese :

200 gr cream cheese

50 gr butter

50 gr gula halus, ayak

50 gr tepung terigu

1 butir telur

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula, cake emulsifier dan vanila hingga mengembang
2. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata
3. Masukkan butter, margarin dan coklat pekat, lalu aduk hingga rata
4. Cream cheese : Kocok cream cheese, butter dan tepung terigu hingga lembut. Masukkan 1 butir telur sambil dikocok hingga rata. Tambahkan gula halus, aduk rata, sisihkan.
5. Tuang setengah adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan cream cheese diatas brownies tadi, kukus lagi selama 10 menit. Lalu habiskan sisa adonan brownies, kukus sampai dengan benar-benar matang sempurna.