Bahan I :
250 gr Mentega/Margarine
150 gr gula halus
3 Kuning telur
400 gr Tepung terigu
30 gr Coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1 sdt garam halus
Bahan II :
50 gr cooking chocolate (dicairkan)
50 gr white chocolate(dicairkan)
200 gr cherry merah,tiriskan,masing-masing belah menjadi dua
Cara membuatnya :
1.Kocok mentega dan gula hingga rata,kemudian masukkan kuning telur satu persatu,kocok kembali hingga rata.
2.Masukkan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder dan garam halus lalu diaduk hingga rata
3.Panggang dalam oven bersuhu 150 C selama 20-25 menit sampai matang.Setelah kue dingin,lekatkan dua buah kue dengan white cooking chocolate cair.Tutup dengan kue yang berbentuk sama.
4.Hias permukaan kue dengan dark cooking chocolate cair diatasnya berry manisan cherry ,setelah coklat mengeras segera simpan dalam wadah tertutup
Tidak ada komentar:
Posting Komentar